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Guia Completo: Como Escolher a Melhor Cafeteira Francesa
A melhor Cafeteira Francesa é a ferramenta perfeita para aqueles que apreciam um café puro e intenso, preparado de forma totalmente manual, por um processo de infusão.
Este tipo de cafeteira permite o controle total sobre a força e o sabor do seu café, tornando cada xícara uma experiência única.
O que é uma Cafeteira Francesa?
A Cafeteira Francesa, também conhecida como cafeteira francesa ou French press, é um equipamento de preparação de café que utiliza a infusão e a pressão para extrair o sabor dos grãos de café.
É composta basicamente por um recipiente, geralmente de vidro ou aço inox, e um êmbolo com um filtro de malha fina acoplado.
Essa cafeteira permite que a água permaneça em contato direto com o café moído por mais tempo, resultando em uma bebida mais encorpada e rica em aromas.
Como Funciona a Cafeteira Francesa?
O funcionamento da Cafeteira Francesa é bastante simples e envolve poucos passos:
- Adicione o café moído de forma grossa no recipiente da Cafeteira Francesa. A proporção ideal é de 10 gramas de café para cada 180 ml de água.
- Despeje a água quente (cerca de 95ºC) sobre o café, certificando-se de umedecer todo o pó.
- Aguarde cerca de 4 minutos para que o café infusione adequadamente. Esse tempo pode variar dependendo do seu gosto pessoal: um tempo de infusão mais curto resultará em um café mais suave, enquanto um tempo mais longo produzirá uma bebida mais forte.
- Após o tempo de infusão, abaixe lentamente o êmbolo, pressionando o café moído para o fundo do recipiente.
- Sirva imediatamente para evitar que o café continue a extrair e se torne amargo.
Como Escolher a Melhor Cafeteira Francesa?
Ao escolher a melhor Cafeteira Francesa, há alguns fatores a serem considerados:
Material
As prensas francesas são geralmente feitas de vidro, aço inoxidável ou plástico. As de vidro permitem que você veja o café enquanto ele está sendo preparado, enquanto as de aço inoxidável são mais duráveis e conservam melhor o calor.
As prensas francesas de plástico são geralmente mais baratas, mas podem não durar tanto quanto as outras opções.
Capacidade
A capacidade da Cafeteira Francesa é outro fator importante a ser considerado. Ela varia de 350 ml a mais de 1 litro.
Se você costuma preparar café apenas para si, uma Cafeteira Francesa menor pode ser suficiente.
No entanto, se você costuma servir café para várias pessoas, uma Cafeteira Francesa maior pode ser mais adequada.
Sistema de Filtragem
O sistema de filtragem da Cafeteira Francesa também é importante. Alguns modelos possuem um filtro de aço inoxidável de camada única, enquanto outros possuem um sistema de filtragem de várias camadas que pode reter até os menores grãos de café, proporcionando um sabor mais encorpado.
As 9 Melhores Prensas Francesas de 2023
1. Bialetti Preziosa 350 ml
- Corpo em aço inoxidável 18/10
- Cafeteira com alça de nylon resistente ao calor
- Vidro em borossilicato
- Cafeteira compacta, leve e prática
A Bialetti Preziosa 350 ml é uma excelente opção para quem busca qualidade e design em uma Cafeteira Francesa.
Ela tem corpo em aço inoxidável 18/10, alça de nylon resistente ao calor e jarra de vidro em borossilicato.
2. Secura Aço 1 Litro
- A prensa francesa da Secura é feita de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, tanto no interior quanto no exterior. Foi feita para durar mais do que outras prensas.
- A estrutura do filtro de aço inoxidável de 3 camadas retém os menores grãos de café para produzir um sabor encorpado excepcional.
- Tela de aço inoxidável BÔNUS incluída nesta prensa francesa. A tela do filtro é fácil de desmontar e limpar. O empilhamento de uma ou mais telas dá ao seu café expresso um sabor mais refinado.
- Esta prensa francesa vem com uma alça e um botão Cool Touch para servir com conforto e segurança.
- A capacidade da prensa francesa de aço inoxidável Secura é de 1 litro. Todas as peças desta prensa francesa podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A Secura Aço 1 Litro é uma Cafeteira Francesa de alta qualidade feita inteiramente de aço inoxidável 18/10.
Ela possui um sistema de filtragem de 3 camadas que retém os menores grãos de café, proporcionando um sabor excepcionalmente encorpado.
3. Hamilton Beach 1L
- Duas formas de preparar: com grãos de café inteiros ou com café moído
- Mói os grãos e prepara um café fresco e delicioso!
- Também prepara com pó de café já moído
- Prepara diretamente em uma ou duas xícaras
- o enxágue automático limpa a câmara de moagem para prevenir obstruções
A Hamilton Beach 1L é uma Cafeteira Francesa versátil que também pode ser usada para preparar chá e chocolate quente.
Ela tem uma jarra de acrílico com marcas de nível de água e é fácil de limpar.
4. Bialetti Smart 1L
- A moka Bialetti é feita em alumínio e apresenta um design de oito lados permitindo assim, uma melhor distribuição de calor melhorando o aroma e o sabor do café
- Possui uma válvula que é de grande importância para a sua segurança
- Marca do produto: Bialetti
- Cor do produto: Preto
- Nome do modelo: 10401101
A Bialetti Smart 1L é uma Cafeteira Francesa de alta qualidade com um design diferenciado. Ela tem um jarra de vidro borosilicato, corpo de aço inox e alça e tampa de ABS resistente ao calor.
5. Stanley Polar 1,4L
- Nota: 1) Uma moagem muito grossa, pouco café ou colocar o pó de forma insuficiente antes da fermentação podem levar a uma pressão inadequada para fazer uma bebida adequada. 2) É importante observar que a quantidade de café expresso extraído varia de acordo com o tamanho e a quantidade do pó, e a reprogramação pode ser necessária quando o tamanho e a quantidade forem ajustados
- Faça agora, beba depois: projetada com isolamento duplo a vácuo, esta prensa francesa não só permite que você faça uma xícara incrível de café, mas também pode mantê-la quente por até 4 horas para saboreá-la depois. Pode manter as bebidas frias por até 9 horas
- Resistente e durável: nós a projetamos com duas camadas de paredes de aço inoxidável 18/8 naturalmente livres de BPA para fornecer isolamento superior.
- Fácil de limpar: a última coisa que você quer fazer é gastar seu tempo limpando — é por isso que cada peça da nossa prensa francesa pode ser lavada na máquina de lavar louça
- Como usar: coloque seu pó de café favorito na prensa francesa, adicione água fervente e aguarde cerca de 5 minutos para preparar. Depois pressione o êmbolo de aço quando estiver pronto para tomar uma ótima xícara de café para começar o dia
Se você está procurando uma Cafeteira Francesa com excelente isolamento térmico, a Stanley Polar 1,4L é uma ótima opção. Ela é feita de aço inox 18/8 e pode manter as bebidas quentes por até 4 horas.
6. Brastoy Modus 600 ml
- Múltiplos usos - Além de usar a prensa francesa como cafeteira, também é um aparelho útil para fazer chá, café com óleo mct, chocolate quente, cerveja fria, leite com espuma, leite de amêndoa, leite de caju, infusões de frutas e bebidas de plantas e ervas como sela em seus sabores e aromas.
- Sistemas de filtragem de 4 níveis - a estrutura do filtro de aço inoxidável de 4 camadas retém os menores grãos de café para produzir um sabor excepcionalmente encorpado. A estrutura do filtro é fácil de desmontar e limpar. Empilhar duas ou mais telas juntas dá ao seu café expresso um sabor mais refinado.
- Alça Resistente - Com soldagem perfeita, o punho é firmemente soldado ao corpo para que você fique mais à vontade no uso diário. Permitir que você derrame com segurança.
- Hold Heat In - Nossa prensa francesa isolada com estrutura de vácuo de camada dupla de aço inoxidável 18/10 não apenas mantém o café quente por um longo tempo, mas também mantém a alça fria durante o preparo, para que não haja risco de queimaduras.
- Prensa de café bem construída - Um bico em forma de U permite que o café flua suavemente, sem pingar em sua mesa, pode ajudá-lo a identificar com precisão o bico de derramamento.
A Brastoy Modus 600 ml é uma Cafeteira Francesa de aço inox com um sistema de filtragem de 4 níveis. Ela é resistente e tem uma alça isolada que se mantém fria ao toque.
7. Brastoy Modus 1000 ml
- Múltiplos usos - Além de usar a prensa francesa como cafeteira, também é um aparelho útil para fazer chá, café com óleo mct, chocolate quente, cerveja fria, leite com espuma, leite de amêndoa, leite de caju, infusões de frutas e bebidas de plantas e ervas como sela em seus sabores e aromas.
- Sistemas de filtragem de 4 níveis - a estrutura do filtro de aço inoxidável de 4 camadas retém os menores grãos de café para produzir um sabor excepcionalmente encorpado. A estrutura do filtro é fácil de desmontar e limpar. Empilhar duas ou mais telas juntas dá ao seu café expresso um sabor mais refinado.
- Alça Resistente - Com soldagem perfeita, o punho é firmemente soldado ao corpo para que você fique mais à vontade no uso diário. Permitir que você derrame com segurança.
- Hold Heat In - Nossa prensa francesa isolada com estrutura de vácuo de camada dupla de aço inoxidável 18/10 não apenas mantém o café quente por um longo tempo, mas também mantém a alça fria durante o preparo, para que não haja risco de queimaduras.
- Prensa de café bem construída - Um bico em forma de U permite que o café flua suavemente, sem pingar em sua mesa, pode ajudá-lo a identificar com precisão o bico de derramamento.
Se você precisa de uma Cafeteira Francesa de maior capacidade, a Brastoy Modus 1000 ml é uma boa opção. Ela também tem um sistema de filtragem de 4 níveis e é feita de aço inox.
8. Oggi French Press 355 ml
- Sabor: controle a proporção de água e grãos para maximizar o sabor e frescor todas as manhãs
- Resistente ao calor: despeje água fervente em vidro borossilicato sem medo de rachar
- Steeler: pode ser usado como prensa de chá quente para chá solto
- SERVIÇO: O bico e o filtro embutido permitem uma limpeza rápida diretamente da jarra
- TAMANHO: ótima cafeteira de porção única; capacidade para 3 xícaras (355 ml)
A Oggi French Press 355 ml é uma Cafeteira Francesa de vidro com um ótimo custo-benefício. Ela tem um design moderno e compacto e é perfeita para servir até 2 pessoas.
9. Mimo Style 350 ml
- MATERIAL DE QUALIDADE: Produzida em vidro borossilicato, mais forte e durável que o vidro convencional, possui baixo coeficiente de dilatação, tornando-o resistente à quebra, suporta tanto baixas quanto altas temperaturas (-20 °C a 180 °C).
- COMO USAR: Remova o topo e o filtro da cafeteira e insira o café moído, esquente a água, mexa e coloque a parte de cima de volta com o filtro todo levantado, deixe a infusão por quatro minutos, pressione o filtro gentilmente e seu café estará pronto
- MECANISMO: Muito simples com ótimo sistema de filtragem, que não deixará que o pó de café vaze, garantindo que você terá uma bebida forte mas sem sedimentos. A cafeteira francesa consiste de uma jarra e uma haste com um filtro anexado no final
- DESIGN INOVADOR: A cafeteira oferece uma fusão mais densa entre a água e o café moído, permitindo que os óleos e sedimentos naturais cheguem até à sua xícara. Seu filtro de metal (tela bem fina) não absorve o óleo, além de garantir um toque de sofisticação
- COMO LIMPAR A CAFETEIRA: Encha a prensa francesa com água e adicione algumas gotas de sabão líquido neutro ou detergente para louças, feche e pressione o êmbolo algumas vezes até que todos os resíduos sejam removidos, descarte a água e enxague
A Mimo Style 350 ml é uma Cafeteira Francesa de vidro borosilicato com um design charmoso e compacto. Ela é resistente e tem um excelente preço.
Conclusão
Escolher a melhor cafeteira francesa pode parecer uma tarefa desafiadora, mas com as dicas e sugestões deste guia, esperamos que essa decisão se torne mais fácil.
Lembre-se de considerar o material, a capacidade e o sistema de filtragem da Cafeteira Francesa ao fazer sua escolha. E, claro, aproveite cada xícara de café preparada com sua nova Cafeteira Francesa!
