Café descafeinado marcas

Café descafeinado marcas

Tempo de leitura: 16 minutos

Conheça as Melhores Marcas de Café Descafeinado

Se você gosta de café, mas precisa restringir a ingestão de cafeína por motivos de saúde ou simplesmente não quer os efeitos estimulantes da cafeína em seu corpo, pode ser uma boa ideia explorar as opções de café descafeinado disponíveis no mercado.

Mas você pode se perguntar: quais são as melhores marcas de café descafeinado?

Este artigo irá guiá-lo através de uma lista das principais marcas de café descafeinado que você pode experimentar.

As 10 melhores marcas de cafés descafeinados de 2023

Confira a nossa lista com as 10 melhores marcas de café descafeinado de 2023.

O que é Café Descafeinado?

Antes de mergulharmos na lista das melhores marcas de café descafeinado, é importante entender o que é o café descafeinado.

Como o nome sugere, o café descafeinado é uma versão do café que passou por um processo de descafeinação, onde a maior parte da cafeína é removida.

Para ser classificado como café descafeinado, o café deve ter pelo menos 97% de sua cafeína removida.

Essa remoção é feita através de vários processos, e cada marca pode optar por um método diferente.

Qual o teor de cafeína de uma xícara de café? E em várias xícaras de café?

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Bem, a quantidade de cafeína no café pode variar de acordo com diversos fatores, como o tipo de grão, a moagem, o tempo de infusão, entre outros.

No que diz respeito aos tipos de grãos, o café Arábica, o mais consumido globalmente, apresenta cerca de 1,2% de cafeína.

Em contrapartida, o café Robusta possui uma concentração muito mais elevada, oscilando entre 2% e 4,5% de cafeína.

Embora seja complicado e não muito preciso determinar uma quantidade exata de cafeína em cada xícara de café, costuma-se considerar um valor médio.

Por exemplo, uma xícara de café brasileiro padrão, que tem aproximadamente 50 mL, pode conter entre 150 mg e 300 mg de cafeína.

No caso do café coado, a quantidade diminui um pouco, com uma média de cerca de 80 mg de cafeína por xícara, variando de 40 mg a 170 mg.

O café instantâneo, por sua vez, possui uma concentração ainda menor, com uma média de cerca de 60 mg por xícara, variando entre 30 mg e 120 mg.

Quando se trata de métodos de preparo alternativos, o café espresso, devido ao contato reduzido com a água, contém menos cafeína em comparação ao café coado.

Uma xícara de espresso de 40 mL (como as máquinas Nespresso) tem, em média, 40 mg de cafeína. No entanto, esse valor pode variar dependendo da cápsula utilizada, mas essa é a média geral.

Já o café descafeinado, como o próprio nome sugere, possui uma quantidade extremamente reduzida de cafeína, variando de 99,7% a 99,9% a menos do que o café comum.

Isso significa que uma xícara de café descafeinado coado contém aproximadamente 0,16 mg de cafeína, enquanto uma xícara de café espresso descafeinado tem uma quantidade praticamente insignificante.

A grande vantagem do café descafeinado é que pode ser consumido a qualquer hora do dia, pois a cafeína não está presente em níveis significativos.

Além disso, a ausência de cafeína não afeta o aroma ou o sabor do café; qualquer diferença perceptível entre o café descafeinado e o café regular é geralmente devido ao processo de extração.

Que tipo de café descafeinado ajuda mais a sua saúde?

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Para garantir o melhor café descafeinado, é essencial considerar os métodos de extração.

Alguns métodos envolvem o uso de produtos químicos, como cloreto de metileno, acetato de etila ou CO2 supercrítico (SCCO2), enquanto outros adotam processos naturais livres de substâncias químicas.

Recomenda-se verificar o rótulo para verificar a origem, a quantidade de cafeína, o método de extração e os certificados relacionados ao café descafeinado.

Alguns cafés descafeinados são enriquecidos com antioxidantes e provêm de regiões vulcânicas e altitudes elevadas, o que contribui para sua alta qualidade.

Além disso, você pode encontrar cafés certificados como “Fair Trade” e orgânicos, cultivados à sombra, colhidos à mão, lavados na primavera e cultivados em altitudes elevadas.

Qual é a diferença entre café normal e café descafeinado?

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Muitas pessoas questionam a diferença entre café normal e café descafeinado. Para esclarecer, apresentamos uma tabela com as principais distinções.

Café normalCafé descafeinado
Contém 85 mg de cafeínaContém entre 8,6 mg e 13,9 mg de cafeína
Alto conteúdo antioxidantePerda de antioxidantes e maior perda de ácidos clorogênicos
Sentimento de estar cheio de energiaSem sensação de energia
Aroma intensoAroma menos intenso
Cores mais vivasCores ligeiramente menos fortes

Por que Escolher Café Descafeinado?

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Embora a cafeína seja um estimulante natural encontrado no café que ajuda a manter a alerta e a energia, algumas pessoas podem ser sensíveis a ela.

O excesso de cafeína pode levar a uma série de problemas de saúde, como insônia, batimentos cardíacos acelerados, aumento da pressão arterial e até mesmo problemas digestivos.

Além disso, há situações em que a cafeína não é recomendada, como durante a gravidez ou para pessoas com certas condições de saúde.

Portanto, o café descafeinado é uma ótima alternativa para aqueles que desejam desfrutar do sabor e dos benefícios do café sem os efeitos da cafeína.

Qual o efeito da cafeína no organismo?

Se você está ponderando a troca da cafeína pelo café descafeinado, é muito provável que já tenha se aprofundado em pesquisas sobre os potenciais efeitos negativos da cafeína na saúde a longo prazo.

Ou talvez tenha experimentado desconfortos, como palpitações, após consumir a bebida.

Outra situação a ser considerada é se você enfrenta problemas de ansiedade ou possui condições médicas, especialmente relacionadas ao coração.

A cafeína, sendo um estimulante metabólico poderoso, pode ter impactos notáveis tanto físicos quanto psicológicos em tais circunstâncias.

Aqui, gostaria de explorar com mais profundidade como a cafeína afeta nossa saúde e, ao mesmo tempo, responder à pergunta fundamental: “por que escolher o café descafeinado”?

É crucial ressaltar que, quando consumida com equilíbrio e de forma controlada, a cafeína não costuma causar esses efeitos adversos em nosso organismo.

Pelo contrário, os malefícios dessa substância geralmente se manifestam quando seu consumo é excessivo.

Primeiramente, a cafeína exerce impactos diretos no funcionamento do cérebro, podendo resultar em uma série de sintomas incômodos, como agitação, irritabilidade, dores de cabeça, insônia e ansiedade.

Esses sintomas tendem a ser mais evidentes em pessoas predispostas a essas condições ou que desenvolveram uma dependência à cafeína ao longo do tempo.

Além disso, a cafeína também pode ter efeitos consideráveis sobre o sistema cardiovascular, podendo agravar condições preexistentes, como hipertensão e outras doenças cardíacas, quando consumida em excesso.

Para apreciar um bom café, mesmo com cafeína, é essencial praticar a moderação.

Os efeitos mais graves geralmente afetam casos específicos, especialmente aqueles com predisposições a complicações de saúde.

Agora, aprofundando um pouco mais, o café descafeinado pode ser uma excelente alternativa para quem deseja manter o sabor e o prazer da bebida sem os efeitos indesejados da cafeína.

A remoção da cafeína do café é realizada geralmente através de processos de extração natural, preservando o aroma e o sabor característicos.

É importante notar que a quantidade residual de cafeína no café descafeinado é muito baixa, em torno de 0,1% a 0,3% em comparação ao café comum.

Isso significa que você pode desfrutar de uma xícara de café descafeinado a qualquer hora do dia sem preocupações com os efeitos estimulantes da cafeína.

Felizmente, a variedade de cafés descafeinados disponíveis no mercado hoje em dia é vasta, abrangendo diversas opções de grãos e métodos de preparo.

Portanto, se você está considerando fazer essa mudança em sua rotina de consumo de café, há uma ampla gama de escolhas à sua disposição para explorar e desfrutar.

Como saber se o café tem cafeína

Máquina de cafe expresso profissional

O processo de retirada da cafeína do café pode ser realizado de várias maneiras, afetando a qualidade final da bebida de maneiras diferentes.

Se deseja preservar as propriedades do seu café e manter sua qualidade, opte por métodos mais naturais.

Para verificar se um café é realmente descafeinado, consulte o rótulo para encontrar a quantidade de cafeína.

Embora os cafés descafeinados tenham teores extremamente baixos de cafeína, é importante consumi-los com moderação para evitar os efeitos da substância no organismo.

Quais são os benefícios para a saúde do café descafeinado?

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Os principais benefícios para a saúde do organismo proporcionados pelo café descafeinado são os seguintes:

  • Ajuda a retardar o envelhecimento celular, prevenindo doenças degenerativas como Alzheimer, Parkinson e outras patologias causadas pela deterioração cognitiva.
  • É benéfico para o fígado, com estudos mostrando níveis mais baixos de enzimas hepáticas e inflamação corporal reduzida em consumidores de café descafeinado.
  • Reduz o risco de diabetes tipo 2, estimando-se uma diminuição de aproximadamente 33% no risco ao consumir duas xícaras de café descafeinado por dia.
  • Diminui o risco de câncer de próstata devido aos antioxidantes que combatem os radicais livres no café descafeinado. Pesquisadores de Harvard encontraram um risco 18% menor de câncer de próstata em consumidores regulares de café descafeinado.

Quais são as propriedades nutricionais do café descafeinado?

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O café descafeinado é conhecido por suas propriedades benéficas para a saúde.

Esta bebida aromática contém uma variedade de nutrientes e vitaminas que podem afetar de forma diferente cada indivíduo.

Abaixo, apresentamos uma tabela com as propriedades do café descafeinado:

PropriedadesCaracterísticas
Vitamina B3Benéfica para o sistema circulatório. É recomendada para combater doenças como diabetes, artrite e contribui para a eliminação de substâncias geradas pelo estresse.
Vitamina B2Ajuda a superar enxaquecas e é benéfica para manter a boa saúde dos olhos, pele, densidade capilar e o sistema imunológico. Melhora problemas como insônia, ansiedade e estresse.
FósforoAjuda a melhorar a memória. É aconselhável consumir alimentos com alto teor de fósforo durante os períodos de exames.
FerroContribui para o funcionamento correto do sistema sanguíneo e ajuda na renovação das células sanguíneas.
CálcioAjuda a saúde de nossos ossos e dentes, mas também melhora a hipertensão e a síndrome pré-menstrual.
PotássioAjuda a boa circulação, regulando a pressão arterial. É muito benéfico para as pessoas que sofrem de hipertensão. Ele regula os fluidos corporais e pode ajudar a prevenir doenças reumáticas ou artrite.
MagnésioMantém nosso equilíbrio corporal adequadamente.
AntioxidantesContém uma grande quantidade de componentes antioxidantes, altamente benéficos para a nossa saúde.

Quais são os riscos à saúde do café descafeinado?

O que é café arabica

  • Pode aumentar o colesterol: Segundo a Associação Americana do Coração, o café descafeinado pode aumentar os níveis de colesterol ruim (LDL), o que acarreta certos riscos para a saúde do coração.
  • Pode causar problemas gástricos: O café aumenta a produção de ácido no estômago e, portanto, não é recomendado em casos de gastrite. Este efeito é devido à cafeína (embora em pequenas quantidades contidas no café descafeinado) e outras substâncias no café. Sugere-se a sua substituição por infusões leves como sálvia ou camomila, entre outras.

Quem não pode tomar cafeína de jeito nenhum?

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Indivíduos que não podem ingerir cafeína são:

  • Crianças
  • Mulheres grávidas
  • Mulheres amamentando
  • Pessoas que sofrem de insônia crônica
  • Quem tem pressão alta
  • Quem tem úlcera no estômago
  • Alérgicos à cafeína
  • Quem sofre de arritmia
  • Quem sofre de outras doenças cardiológicas

As Melhores Marcas de Café Descafeinado

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Agora que você entende o que é café descafeinado e por que pode ser uma boa escolha, vamos dar uma olhada em algumas das melhores marcas de café descafeinado disponíveis no mercado.

1. Orfeu

Café Orfeu
  • Orfeu Descafeinado é um café encorpado, de baixa acidez e surpreendentes notas de chocolate
  • Este blend utiliza o método Swiss Water para extração da cafeína
  • Um processo a base de água e totalmente livre do uso de elementos químicos, que garante sabor agradável e sem amargor
  • Café Moído Descafeinado Orfeu 250g
  • Marca: ORFEU

Começamos a lista com a marca Orfeu, que é bastante conhecida por oferecer um café descafeinado de alta qualidade.

Os grãos de café descafeinados da Orfeu passam por um processo de descafeinação totalmente hídrico, o que significa que ele é livre de produtos químicos.

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2. Santo Grão

Café Santo Grão Descafeinado
  • Corpo equilibrado, acidez e doçura evidentes; aroma de amêndoas com notas florais
  • Torra média
  • 250Gramas
  • Café 100% Arábica Descafeinado
  • Swiss Water Process Decaf

Outra marca de destaque é a Santo Grão. Eles oferecem uma versão descafeinada de seu café que é equilibrada e suave.

O processo de descafeinação usado pela Santo Grão é o Swiss Water, que é considerado um dos métodos mais puros de descafeinação.

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3. Três Corações

Café Três Corações Descafeinado
  • Intensidade 6
  • Levemente Encorpada, Intenso, torra media clara
  • Para preservar o aroma e o sabor do pó, guarde o pacote em um recipiente fechado dentro da geladeira; mantenha em lugar seco e fresco

A Três Corações é uma marca que tem uma presença significativa no mercado brasileiro de café.

Sua opção de café descafeinado é conhecida por ser suave, doce e aromática, com uma intensidade de sabor que é perfeitamente equilibrada.

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4. Melitta

Melitta Café Descafeinado
  • Café fresquinho para sentir mais a vida
  • Intensidade 7
  • Torra média
  • Café torrado e moído

A Melitta é outra marca bem conhecida que oferece uma opção de café descafeinado.

O café descafeinado da Melitta é torrado e moído de forma média, proporcionando uma bebida suave e delicada com uma acidez moderada.

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5. Lavazza

Lavazza Café Descafeinado
  • Intensidade: 06/13
  • Contem 10 cápsulas
  • Espresso
  • Compatível com máquinas Nespresso para uso doméstico
  • Caixa com 50 Gramas

A marca italiana Lavazza é famosa por seu café de alta qualidade, e seu café descafeinado não é exceção.

O café descafeinado da Lavazza é leve e aveludado, com uma cremosidade alta e um toque adocicado.

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6. L’OR

A L’OR é uma marca originária da França que se destaca por seu café de alta qualidade.

Sua versão descafeinada é oferecida em cápsulas e é uma das mais solicitadas quando se trata de café especial.

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7. Nescafé

Nescafé Café Solúvel Descafeinado
  • Tamanho: 50g
  • Sabor: café descafeinado
  • O produto não contém glúten

Nescafé é uma marca tradicional de café, especialmente conhecida pelo café solúvel de alta qualidade.

Sua versão descafeinada é popular, usando apenas água para preservar o sabor, embora a origem dos grãos e a intensidade da torra não sejam detalhadas.

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8. Plião

Café Pilão Torrado e Moído Descafeinado
  • Intensidade 8
  • Contém 250g
  • Saboreie a força de pilão, na versão descafeinada
  • 14.3x8.0x4.4 cm

A marca Pilão oferece café solúvel descafeinado, com um processo de extração sem reagentes químicos que preservam o sabor.

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9.Café Bicafé Descafeinado

Cápsula De Café Bicafé Descafeinado
  • 16 cápsulas compatíveis com máquinas Dolce Gusto* Intensidade 6

O café descafeinado Bicafé, disponível em cápsulas compatíveis com Dolce Gusto, é uma escolha popular em todo o mundo, conhecida por sua qualidade.

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10. Soave Decaffeinatto Gimoka

Gimoka Cápsulas De Café Soave Decaffeinatto
  • Intensidade 8
  • Contem 10 cápsulas
  • Soave
  • Cápsulas para máquinas Nespresso

A marca italiana Gimoka oferece cápsulas de café descafeinado para máquinas Nespresso, com uma variedade de intensidades.

Seu campeão de vendas, com intensidade 8, é robusto sem ser amargo, proporcionando uma experiência suave e relaxante.

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Onde Comprar Café Descafeinado?

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Quando se trata de comprar café descafeinado, a Amazon é uma ótima opção.

Eles oferecem uma ampla seleção de marcas de café descafeinado a preços competitivos.

Além disso, para os clientes Prime, eles oferecem frete grátis para muitos produtos selecionados.

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Conclusão

Com uma crema ainda melhor

Escolher a marca certa de café descafeinado pode fazer toda a diferença em sua experiência de beber café.

Seja você um bebedor de café ocasional ou alguém que precisa de sua dose diária de café, encontrar a marca de café descafeinado que melhor se adapta ao seu gosto e necessidades pode melhorar significativamente sua experiência de beber café.

Portanto, não hesite em experimentar diferentes marcas até encontrar a que mais lhe agrada.

Esperamos que este guia sobre as melhores marcas de café descafeinado tenha sido útil para você.